同时,他强调,猎奇心是摸索未知的起点,是鞭策科学前进的主要动力,但愿大师正在日常进修和糊口中一直连结乐于摸索的猎奇心,培育灵敏的察看能力,积极思虑问题、勤奋处理问题。他寄语同窗们要正在成长过程中不竭摸索、了了标的目的,并以持之以恒的毅力和不断改进的立场为之不懈奋斗,正在押逐热爱的道上实现人生价值,为国度和社会的成长贡献力量。
徐博士以“柴米油盐”等切近糊口的日常小事为切入点,打破了专业学问取公共认知之间的壁垒。他摒弃了艰涩的学术术语,用活泼新鲜、通俗易懂的言语,将食物专业背后的科学道理取摸索乐趣逐个呈现,让本来看似遥远的专业范畴变得亲热可感。中,徐博士深切浅出地了海洋食物中除DHA之外的多种“养分黑科技”,包罗海洋生物活性肽、多糖、不饱和脂肪酸等物质的养分价值取使用前景,率领同窗们揭开深海食物的奥秘面纱,让大师对海洋资本的开辟操纵有了全新认知。
为普及海洋科学学问,激发青少年对海洋食物范畴的摸索热情,浙江海洋大学食物取药学学院走进宁波市奉化区第二中学,徐延博士以“深海宝藏:除了DHA,海洋食物中还有哪些被低估的养分黑科技?”为从题,为奉化二中的学子们带来了一场活泼风趣的海洋科普。
此次科普的开展,不只搭建了高校取中学之间的科普交换桥梁,让青少年近距离接触海洋食物范畴的前沿学问。

