
而据中国质量万里行等报道,2024年10月19日,经查询拜访发觉,“鱼你正在一路”门店里已看不到相关五常大米的宣传,结账单据和点餐小法式上已改为“东北大米”,而正在部门门店?。
公开材料显示,鱼你正在一路由魏彤蓉创立,从2017年首店开业至今,8年间实现了从本土品牌到全球化连锁企业的逾越。
正在中式快餐细分赛道的盈利期,鱼你正在一路曾以酸菜鱼快餐为暗语,凭仗加盟扩张模式敏捷兴起,短短8年便实现全球门店超2500家的规模,斩获“全球酸菜鱼门店数量第一”的认证。
材料显示,乔府大院正在夯实五常大米财产根本上,立脚大米产物的开辟和发卖。产物线含盖了多个多个优良大米品种。
但据该门店利用的大米包拆来看,反面四个大字“东北大米”映入人眼,产物尺度代号为GB/T1354,出产方为五常市乔府大院农业股份无限公司。
值得留意的是,鱼你正在一路从打的卡片酸菜鱼还被曝出实为预制菜,焦点原料是“速冻调味巴沙鱼片”,由莆田亿天食物无限公司加工出产。
正在黑猫赞扬平台上,截至2025年11月15日包含搜刮词“鱼你正在一路”的赞扬高达400余条,此中包含吃出异物、会员充值退款难等问题。
不只如斯,该酸菜鱼配料表中还明白含有“转基因大豆油”,但品牌方从未正在菜单、宣传物料或渠道中,对转基因原料的利用及需要性做出任何申明。

“我们只用更好的——五常大米,深切原产地成立专供种植”,这曾是鱼你正在一路官网取官微频频强调的品牌卖点。
按照华智种子质量检测核心采用的《大米品种实正在性SSR标识表记标帜检测方式》,差别位点数≥2即鉴定为“分歧品种”,该尺度为粮食检测范畴通用规范,这取其官网所宣传的品牌卖点构成明显对比。

不只如斯,据小红书等社交平台,搜刮“鱼你正在一路食物平安”等环节词后,仍能看到有网友就异物等食安问题进行公开爆料。
正在柏文喜看来:“实正的五常大米应施行地舆标记国度尺度GB/T19266,对产地、品种(五优稻4号等)、加工流程都有刚性要求;而门店所用大米施行的是通俗大米国标GB/T1354,产地取品种均不受五常产区限制,理论上任何东北粳米都能标注为‘东北大米’。”。
虽然正在工作后,鱼你正在一路店内已全面撤下“五常大米”相关宣传物料,点餐小法式取结账单据均改为“东北大米”,而伙计给出的注释倒是“可能是由于学问产权相关问题”。
同时,柏文喜进一步暗示:“门店除蔬菜外大都食材总部曲配、冷链到店后复热或简单冲汤即可出餐,也是消费者发生“预制感”的次要缘由。”?。

据老坛酸菜底料(半固态复合调味料)产物尺度代号为GB31644,该料包的出产日期为2025年9月23日;免浆黑鱼片产物尺度代号为SB/T10379。二者出产日期均为12个月。


鱼你正在一路五常大米以及预制菜风浪至今有何成长?近日,大望财讯以消费者身份走访省某市鱼你正在一路门店。
对此,柏文喜指出:酸菜底料尺度GB31644属于‘半固态复合调味料’,鱼片尺度SB/T10379是‘速冻调制食物’,两者均为典型的预制菜(预制调度/配料)范围。
王海检出RM583、RM336等25个点位。也就是说至多有25个基因位非常,疑似利用其他品种大米假充五常大米稻花喷鼻2号;而中国食物平安网的成果则为差别位点数27个。
2025年11月15日,大望财讯走访了省某市一家鱼你正在一路门店,该店伙计称是“五常大米”。
而正在点餐时扣问多长时间能够做好,该门店伙计回覆:“七八分钟就能好。”家喻户晓,一般家常酸菜鱼需要30分钟摆布的时间,如斯简短的时间惹人迷惑。
此中,2025年10月18日有消费者赞扬酸菜鱼有头发;11月2日有消费者赞扬门店倒闭但会员充值余额未退;11月5日,有消费者赞扬称食物里有苍蝇;11月8日,有消费者赞扬称商家把放置一天半的外卖错误配送给顾客。赞扬均处于已答复的形态。
据王海2024岁尾发布的微博显示,王海以及中国食物网记者别离从鱼你正在一路门店采办标注“五常大米”的产物后,送检至尝试室、华智种子质量检测核心。
对此,中国企业本钱联盟中国区首席经济学家柏文喜指出:“虚假宣传取‘认错不改错’的立场曾经了消费者信赖。这种‘只换告白不换货’的做法,被质疑为默许问题商品继续畅通,涉嫌形成消费欺诈。”?。
而正在鱼你正在一路如火如荼成长的时候,被曝出其所的“五常大米”实为“东北大米”,不只如斯鱼你正在一路还陷入了预制菜风浪。

值得留意的是,截至2024岁尾,鱼你正在一路全球门店已超2500家,食安问题频发取门店高速扩张构成明显对比。前往搜狐,查看更多。



随后大望财讯进一步诘问材料问题,伙计暗示除了蔬菜以外,其他材料均从总店进货,包罗汤底、酸菜以及鱼肉。
近日,鱼你正在一路这家连锁巨头正多沉漩涡:从“五常大米”被出名博从王海打假,到支流检测实锤,再到大望财讯实店走访。不只如斯,据大望财讯搜刮黑猫赞扬平台显示,关于鱼你正在一路的赞扬正在400条摆布,食物平安等问题不正在少数;别的,正在小红书等社交平台上,仍能看到不少网友的公开爆料。
此外,正在2025年1月4日,出名博从“王海”称:“从一些加盟商领会到,我们的假五常大米,虽然改换了新的包拆,可是老包拆产物总部并没有召回。”?。
